• 7 minutes Read
Kimchi Bokkeumbap – koreański smażony ryż

Kimchi Bokkeumbap to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych dań kuchni koreańskiej — **proste**, pełne smaku i elastyczne w wariantach. To smażony ryż z dodatkiem fermentowanego warzywa, które nadaje potrawie…

  • 9 minutes Read
Mapo Tofu – chińskie tofu w pikantnym sosie

Mapo Tofu to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni syczuańskiej — intensywne, pikantne, aromatyczne i jednocześnie delikatne dzięki miękkiemu tofu. Połączenie wyrazistej pasty chili z ziarnami pieprzu syczuańskiego, aksamitnego tofu…