Przewodnik po włoskich serach: mozzarella, parmigiano, gorgonzola
Włoskie sery od wieków cieszą się ogromnym uznaniem na całym świecie. W tym artykule przyjrzymy się trzem najbardziej znanym i cenionym włoskim serom: mozzarelli, parmigiano reggiano oraz gorgonzoli. Każdy z…
