Hallva (halva) – kuchnia bliskowschodnia
Halva, znana w wielu częściach świata pod różnymi nazwami i w szerokim wachlarzu wersji smakowych, to słodki produkt o długiej historii i wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. W artykule przybliżę pochodzenie…
%20–%20kuchnia%20bliskowschodnia){kind=link}
Baklava phyllo – kuchnia turecka
Phyllo, czyli cienkie, kruche płaty ciasta, od lat kojarzone przede wszystkim z deserem baklava, jest jednym z najbardziej charakterystycznych elementów kuchni północno-wschodniej części basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Ten…
Kuchnia syryjska – aromatyczny świat ziół i orzechów
Kuchnia syryjska – aromatyczny świat ziół i orzechów to wyjątkowa podróż po bogactwie smaków, kolorów i tradycji, które od wieków łączą się z historią regionu. Historia i kulturowe korzenie Syryjska…
Jak przygotować autentyczne mole poblano
Mole poblano to jedno z najbardziej znanych i cenionych dań kuchni meksykańskiej. Jego bogaty smak i złożona kompozycja składników sprawiają, że jest to potrawa wyjątkowa i niezapomniana. W tym artykule…
Sałatka Waldorf z jabłkami i orzechami
Sałatka Waldorf z jabłkami i orzechami to klasyczne danie, które od lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Jej wyjątkowy smak i prostota przygotowania sprawiają, że jest idealnym wyborem na różne okazje…
Sałatka z mango i kurczakiem
Sałatka z mango i kurczakiem to doskonałe połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W tym artykule przyjrzymy się, jak przygotować tę wyjątkową potrawę, a także jakie korzyści zdrowotne…
Sałatka z arbuza i fety
Sałatka z arbuza i fety to orzeźwiające i zdrowe danie, które idealnie sprawdzi się w ciepłe, letnie dni. Połączenie słodkiego arbuza z wyrazistym smakiem fety tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli…
