Poutine – kanadyjskie frytki z sosem i serem
Poutine to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań Kanady – proste, sycące i niezwykle smaczne połączenie złocistych frytek, miękkiego sera i aromatycznego sosu. Choć receptura wydaje się nieskomplikowana, historia i lokalne…
Brazylijskie dania z wieprzowiny: pernil assado, feijão tropeiro
Brazylijska kuchnia jest znana na całym świecie ze swojej różnorodności i bogactwa smaków. Wśród wielu tradycyjnych potraw, dania z wieprzowiny zajmują szczególne miejsce. Dziś przyjrzymy się bliżej dwóm wyjątkowym przepisom:…
