Jak różne kultury obchodzą święta przez pryzmat jedzenia
Jak różne kultury obchodzą święta przez pryzmat jedzenia to fascynujący temat, który odsłania przed nami bogactwo tradycji i lokalnych obyczajów związanych z kulinariami. Kulinarna podróż przez kontynenty i regiony ukazuje,…
Galangal – kuchnia tajska
Galangal to jedno z tych składników, które wprowadzają do potraw wyjątkowy charakter — łączy w sobie nuty ostrości, świeżości i delikatnej cytrusowej słodyczy. W kuchni azjatyckiej, a szczególnie w kuchnia…
