• 8 minutes Read
Tomatillos – kuchnia meksykańska

Tomatillos to jedno z tych warzyw (choć botanicznie bliższe jagodzie), które w kuchni meksykańskiej pełni rolę nieocenionego składnika nadającego potrawom wyrazistą, lekko **kwaskowatą** nutę. Pod osłonką papierowego kielicha kryje się…