Unagi Don – japońska ryba w glazurze na ryżu
Unagi Don to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych japońskich dań, łączące delikatne mięso Unagi z puszystym ryżem i słodko-słonym sosem. W tym artykule przybliżę pochodzenie potrawy, omówię jej charakterystyczne…
