Mansaf jameed – kuchnia jordańska
Mansaf jameed to nie tylko potrawa — to symbol gościnności i tożsamości kulinarnej Jordanii. Na pierwszy plan wysuwa się w nim specyficzny produkt: jameed — suszony, sfermentowany jogurt, który nadaje…
Mansaf jameed to nie tylko potrawa — to symbol gościnności i tożsamości kulinarnej Jordanii. Na pierwszy plan wysuwa się w nim specyficzny produkt: jameed — suszony, sfermentowany jogurt, który nadaje…