Meksykańskie desery na specjalne okazje: buñuelos, capirotada
Meksykańskie desery na specjalne okazje, takie jak buñuelos i capirotada, to prawdziwe kulinarne skarby, które zachwycają smakiem i tradycją. W tym artykule przyjrzymy się bliżej tym wyjątkowym słodkościom, ich historii,…
Brazylijskie napoje: caipirinha, guaraná, caldo de cana
Brazylijskie napoje to prawdziwa uczta dla zmysłów, a wśród nich na szczególną uwagę zasługują caipirinha, guaraná oraz caldo de cana. Każdy z tych napojów ma swoją unikalną historię, smak i…
Tradycyjne brazylijskie przystawki: bolinho de bacalhau, queijo coalho
Brazylijska kuchnia jest pełna smaków, które odzwierciedlają bogatą historię i różnorodność kulturową tego kraju. Wśród wielu przysmaków, które można znaleźć na brazylijskich stołach, szczególne miejsce zajmują tradycyjne przystawki. Dziś przyjrzymy…
Brazylijskie potrawy z kurczaka: galinhada, frango com quiabo
Brazylijska kuchnia jest pełna różnorodnych smaków i aromatów, które odzwierciedlają bogatą kulturę i historię tego kraju. Wśród wielu potraw, które zasługują na uwagę, szczególne miejsce zajmują dania z kurczaka, takie…
Brazylijskie desery na specjalne okazje: bolo de rolo, manjar branco
Brazylijskie desery to prawdziwa uczta dla zmysłów, a wśród nich szczególne miejsce zajmują bolo de rolo i manjar branco. Te wyjątkowe słodkości są nieodłącznym elementem brazylijskich uroczystości i świąt, zachwycając…
Sekrety przygotowania domowej caipirinhi
Caipirinha, narodowy koktajl Brazylii, to napój, który zdobył serca miłośników drinków na całym świecie. Jego prostota i wyjątkowy smak sprawiają, że jest idealnym wyborem na letnie wieczory, spotkania z przyjaciółmi…
Jak zrobić domowe brigadeiro i beijinho
Brigadeiro i beijinho to dwa klasyczne brazylijskie desery, które zyskały popularność na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i prostocie przygotowania. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku…
Tradycyjne potrawy z regionu Bahia: acarajé, caruru
Region Bahia w Brazylii jest znany ze swojej bogatej kultury, muzyki i, co najważniejsze, wyjątkowej kuchni. Dwa z najbardziej charakterystycznych dań tego regionu to acarajé i caruru. Te potrawy nie…
Karaibskie napoje: rum punch, mauby, sorrel drink
Karaibskie napoje: rum punch, mauby, sorrel drink to fascynujący temat, który przenosi nas w egzotyczne rejony pełne smaków, aromatów i tradycji. Karaiby to region, który słynie nie tylko z pięknych…
Jak przygotować autentyczne jerk chicken
Jerk chicken to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni karaibskiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. W tym artykule przybliżymy historię tego wyjątkowego dania, a także krok po kroku…