Lardo – kuchnia włoska
Lardo to jeden z najbardziej charakterystycznych i jednocześnie mniej znanych skarbów kuchni włoskiej, który zyskał uznanie nie tylko w rodzimej Italii, ale i w międzynarodowych restauracjach. Ten prosty, lecz wyrafinowany…
Lardo to jeden z najbardziej charakterystycznych i jednocześnie mniej znanych skarbów kuchni włoskiej, który zyskał uznanie nie tylko w rodzimej Italii, ale i w międzynarodowych restauracjach. Ten prosty, lecz wyrafinowany…