Peking Duck – chińska kaczka pekinska
Peking Duck, znana w Polsce jako Kaczka po pekińsku, to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni chińskiej. Charakteryzuje się wyraźnym kontrastem: cienka, niezwykle skórka o dużej kruchości i błyszczącym wyglądzie…
Kuchnia węgierska – sekrety papryki i gulaszu
Kuchnia węgierska – sekrety papryki i gulaszu to fascynująca podróż przez barwne smaki i bogatą historię danego regionu. Zanurzając się w świecie aromatycznych zup, mięsnych potraw oraz korzenno-pikantnych dodatków, odkrywamy,…
Zupa krem z pora z ziemniakami i chrzanem
Zupa krem z pora z ziemniakami i chrzanem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatność pora, kremową konsystencję ziemniaków oraz wyrazisty smak chrzanu. To połączenie sprawia, że zupa ta…
