Przewodnik po karaibskich mięsach: curry goat, oxtail stew, saltfish
Kuchnia karaibska to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna intensywnych smaków, aromatycznych przypraw i unikalnych technik gotowania. W tym artykule przyjrzymy się trzem klasycznym daniom mięsnym, które są nieodłącznym elementem kulinarnej…
