Jak przygotować oryginalny francuski crème brûlée
Jak przygotować oryginalny francuski crème brûlée to temat, który zachwyca miłośników delikatnych, kremowych deserów i pozwala odkryć kulinarne tajniki słynnej kuchni francuskiej. Historia i pochodzenie crème brûlée Choć wielu uważa,…
Crème brûlée – francuski deser z palonym cukrem
Crème brûlée to klasyczny deser o prostej, a zarazem wyrafinowanej konstrukcji: aksamitny krem waniliowy pod kruchej, skarmelizowanej skorupce. Ten pozornie prosty kontrast tekstur – gładki krem i chrupiący cukrowy dach…
