Kuchnia bałkańska: przepis na burek i ajvar
Kuchnia bałkańska to prawdziwa mozaika smaków i aromatów, które odzwierciedlają bogatą historię i różnorodność kulturową regionu. W tym artykule przyjrzymy się dwóm ikonom bałkańskiej kuchni: burekowi i ajvarowi. Te tradycyjne…