Więcej o przepisie znajdziecie niżej:
Przepis |
Czas |
Ocena |
Ilu widziało |
Zupa ogórkowa z ziemniakami |
3m 8s |
20 |
15158 |
kamery |
Dodatkowo |
Wasze zdanie |
Ta pani tak mówi że chce sie spać a nie gotować. Pani Aniu- czas zmienic profesje, pani nie potrafi gotować. Oczywiscie sa młode kobiety które wiedzą dużo na temat kuchni... ale pani do nich nie należy. |
Po pierwsze to mięso powinno zalewać się zimna wodą a nie wrzucać do wrzatku. Ja niekoniecznie gotuję na polędwiczce, mieso kroje wcześniej i po zagotowaniu wylewam wode w której jest zazwyczaj duzo tak zwanych "szumowin"- płucze i gotuje jeszcze raz i wtedy dodaje warzywa. Ziemniaki gotuje osobno, wrzucam do wywaru już po tym jak dodałam starte ogórki i na koniec zaprawiam jogurtem naturalnym albo śmietana- można dodać niewielka ilość mąki ale niekoniecznie. Pani Ania jest młoda osobą i widać że gotowanie nie jest jej mocna stroną.Ja gotuje smacznie i zdrowo ale nie mam aspiracji żeby kogoś instruować. My kobiety które gotujemy od kilkudziesięciu lat wiemy jak to robic ale żeby kogoś instruować.... |